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13 ans à célébrer la gastronomie africaine.
Raconter
l'Afrique
autrement
…réécrire son histoire par la gastronomie
Entreprises & Organisations qui m’ont fait confiance
À propos de moi
"Hey! Je suis Afrofoodie!"
Je suis Yasmine Fofana, alias Afrofoodie — entrepreneure culinaire passionnée et créatrice de contenus engagée. À travers mes projets, je raconte avec fierté la richesse incroyable des cuisines africaines. Mon objectif ? Mettre en lumière notre héritage bien au-delà de nos frontières.
Ma passion pour la
gastronomie
C’est le désir de célébrer nos cuisines, de leur donner la place qu’elles méritent et de montrer au monde qu’elles sont tout aussi riches, authentiques et universelles.
africaine
Sublimer notre héritage culinaire
The Storyteller
Mettre en lumière la gastronomie africaine sous toutes ses formes, de la streetfood aux tables les plus créatives, de la Côte d’Ivoire en Afrique du Sud.
Créer des expériences culinaires
The Event Curator
Abidjan Restaurant Week & Abidjan Cocktail Week sont deux événements annuels qui célèbrent la créativité de nos chefs & barmen mais aussi la richesse de nos produits locaux.
Faire rayonner notre gastronomie
The Speaker
Défendre un message clair : la gastronomie africaine est notre force – elle peut faire rayonner l’Afrique et transformer nos communautés.
Si nous ne sommes pas les propres ambassadeurs de notre héritage culinaire, personne ne le sera à notre place
by Yasmine Fofana
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Nominée pour le prix d'influence sociale
Je me
J’ai un profond respect pour leur métier, je l’ai déjà dit et redit… et je le redirai encore et encore.
définis comme l’amie
des chefs
Événements à venir
Dégustations exclusives, ateliers culinaires, rencontres inspirantes… Mes événements sont des immersions uniques pour célébrer les saveurs d’Afrique et connecter les passionnés.
Abidjan , COTE D’IVOIRE
ABIDJAN RESTAURANT WEEK 5ᵉ édition
DU 01 AU 10 MAI 2025
La semaine des restaurants d’Abidjan met en lumière la diversité et la richesse de la cuisine ivoirienne. Pendant 10 jours, les meilleurs restaurants de la ville se rassemblent pour offrir des menus exclusifs, préparés avec passion par nos chefs locaux.
Abidjan , COTE D’IVOIRE
ABIDJAN COCKTAIL WEEK 3ᵉ édition
DU 31 AU 10 NOV 2025
Abidjan Cocktail Week est un événement annuel qui célèbre la créativité et l’excellence de la mixologie abidjanaise
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